*

カレージャンキー 後編

主宰のナオ君。

前回のつづき。

 

さて、アツアツの自家製タンドーリ(石焼窯)を目の前に

image

燃え盛るタンドーリ(石焼窯)

 

 

こちらも自家製のナンのタネを渡される。

image

耐火用手袋とナンのタネ。

 

そのままでは窯の内側にうまく貼れないので少し伸ばしていきます。

image

ペタペタ。。。

 

かなり柔らかいのでペタペタやってると伸びてきました。

 

 

それを濡らした耐火手袋に乗せます。

image

女の子に写真撮られてニヤニヤしてますねw

 

 

さあ!ここからが勝負!

 

 

窯の中の壁にナンのタネを貼り付けます!

 

 

何人もの先駆者が失敗してナンを窯の底に落としてしまったポイントです!

 

 

全くの初心者の岡田がこの最大の壁を乗り越えられに貼り付けられるのか!?

 

 

 

 

image

緊張して釜の上が熱気で熱いのも忘れていたw

 

 

 

 

うぉりゃあっ!

うぉりゃあっ!

 

 

ペタペタ。。。(窯の内側に押し付ける音)

 

 

 

付いたー!!!

付いたー!!!

 

 

さすがです。さすが俺です。誰も褒めてくれないんで自分でほめます。

よく、その話のオチは?とか落ちなくて聞かれるだけあります。

 

 

ここから待つこと2分くらい。。。

 

 

ナンの周りが色が変わってきたらOKだというのでじっとみていました。

ナンよーし!

ナンよーし!

 

 

スタッフさんがそろそろいいですよーというので落ちないように窯から剥がします。

image

ここもセーフ!

 

image

いい焼き加減にご満悦♪さすが俺 (まだいうw)

 

 

では、アツアツのうちに実食!

 

 

いやいや、マジで熱いってば!

いやいや、マジで熱いってば!

 

 

注:極度の猫舌です

注:極度の猫舌です

 

 

熱いけど周りはサクサク中はふんわり中々上出来です♪

 

 

 

出展するために持参したベルビーの欧風カレーで頂きます!

image

顔は見苦しいですがwお味はGooood!!!

 

 

最後にサリー姿が素敵なインド人ことデザイナーの味澤さんを交えてパチリ♪

image

カレージャンキーのファンキーな名刺デザインもこの方!

 

 

大変楽しく美味しく勉強になりました!

 

 

カレジャンスタッフの皆様ありがとうございました!!!

また呼んでくださいねー(^o^)

 

 

関連記事

hand-944189_1280

もう、休んじゃいなよ(о´∀`о)

バータイム担当のゆたかです。   暑さ一段落の曇り空スタートですが風は涼しくな

記事を読む

DSC_1556

3周年ありがとうございました!4年目もよろしくお願いします!

  こんにちは、店長の片桐です     &nb

記事を読む

no image

おっさんになる

  豊かな心が   人に対しても余裕が出来て  

記事を読む

sky-828648_1280

雨が止んだら空を見上げて。

近頃は食欲の秋真っ盛りなゆたかです。 この調子なら少ししたらニ、三キロ増えそうな勢いで

記事を読む

E5BEA9E6B4BBE69982E99693E79FADE7B8AE

ずっと待ってた。でも気づいてしまった

  こんにちは、店長の片桐です     &nb

記事を読む

blue-691593_1280

雲の上へ

遅番マネージャーのゆたかです。   結論からいくと、ちょっと忙しさにかまけて未

記事を読む

image

おっさんラブ。

昨日は     お店の広告セクションに異動した &nbs

記事を読む

image

今夜はクリスマスイブ

クリスマスが明日に迫りました。   恋人やパートナーがいる人は楽しみな日。

記事を読む

image

船橋市民祭りに参加しました!

それにしても暑かった。。。 見事に軽い熱中症になったけど塩と水分とってなんとか回復しました。

記事を読む

image

はじまりました

こんにちわ。 遅番スタッフの富澤です。 本日15日〜20日まで2周年のアニバーサリーウィーク

記事を読む

 

お店の情報をチェック!


 
  友だち追加数

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

DSC_2974
ベルビーハロウィン2017

  こんにちは、店長の片桐です  

img1478048283140
はぴはろ2017

  こんにちは、店長の片桐です  

DSC_2723
ひがふなフェスタありがとうございます!シャークナゲット値引き中です!

  こんにちは、店長の片桐です  

img_-f99n2f
写真がなぜかアップできないので写真なし!寂しい…

  こんにちは、店長の片桐です  

DSC_2551
目の錯覚かもしれないけど

  こんにちは、店長の片桐です  

→もっと見る


  •  
      友だち追加数
PAGE TOP ↑