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アイラ島

ひょーどう。 : : 日常

スコットランドのすぐ隣にある

 

小さな島

 

 

アイラ島

 

その小さな島で

 

アイレイウィスキーは

 

世界の需要をまかなっているんだけど

 

島の人々は

 

そこで取れる生カキに

 

そのウイスキーをかけて

 

食べるんだって。

 

アイラでとれるピートは

 

海風をたっぷりとうけているため

 

出来るウイスキーは

 

海の味がするなんて

 

よく言われるけど

 

それを島でとれるカキに

 

掛けて食べるなんて

 

なんかとっても

 

粋な食べ方だなぁと

 

思ったわけさ

 

なんで今度どこかで

 

美味しい生ガキを

 

食べる機会があったら

 

ボウモアあたりを

 

掛けて食べてみようなんて

 

大人ぶった意見をもってみる。

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