BellB 自慢のオリジナル欧風カレー、実はベルビュークリークを使って煮込まれています。
お米はタイの最高級米のジャスミン米を使用。
卵はコメタマというお米を食べて育った卵を使っています。
この卵、黄身の色はレモン色でちょっと薄めなのですが、味はしっかりしていてまろやか。卵の風味をしっかりと楽しむことが出来ます。
日替わりのお肉(牛すじ、スネ肉等)もベルビュークリークで煮こまれているので、とっても柔らかくてしっかりとした風味を味わえます。
欧風カレーとよく合うお酒
ベルビュークリークを使ったカレーなので、もちろんベルビュークリークを飲みながら食べていただきたいカレーです。
フルーティな赤ワインも合いそうですが・・・ここはやはりベルビュークリークで。