船橋ららぽーと、船橋競馬場近くにあるネオ酒場よね

BellBのボジョレーの準備が整いました。

BellBのボジョレーの準備が整いました。

 

【ボジョレーにピッタリのフード5種はコチラです♪】

「赤ワインにして赤ワインにあらず」と言われているボジョレーヌーボー。
渋みがなくフレッシュでフルーティーな味わいが特徴で、それにあわせるフードは軽い風味のものが合います。
11/19~11/22まで開催されるBellBのボジョレーイベントでは、ボジョレーにピッタリのフード5種をご用意しました!

・ポークソテー白いオニオンソースがけ

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がっつりお肉を食べたい人におすすめなのは
「ポークソテー白いオニオンソースがけ」です。
表面をカリカリに焼いたジューシーなポークに
蒸した玉ねぎを生クリームと一緒にミキサーにかけ、
焦がさないように丁寧に煮込んだソースをかけました。
アンチョビがアクセントになっています♪

・柿の生ハム巻き

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ちょっとパンチの効いたものをつまみたい人には
「柿の生ハム巻き」はいかがでしょうか?
この季節でしか味わえない旬の柿を
バルサミコ風味でソテーしたカブと一緒に生ハムで巻いちゃいました!
ボジョレーはフルーツとの相性もバッチリなのですよ!

・ケーク・サレ

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「甘くないケーキ」として大人気のケーク・サレ。
オシャレ女子はブランチなどで楽しみますが、実はボジョレーにも合うのです。
BellBのケーク・サレは他とはちょっと違うマフィンタイプ。
生ハム、ズッキーニ、ミニトマトを混ぜ込んでざっくり焼き上げたケーク・サレを
そのまま味わうもよし、カッテージチーズと一緒に楽しむもよし、
ボジョレーをおしゃれに楽しんでみてください。

・チーズプレート

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ワインといえばチーズ!
ボジョレーにも必ず合わせたいフードです。
チーズプレートには手作りカッテージチーズとカマンベールチーズの巻き焼き、
それにチェリートマトのピクルスを添えています。
軽く優しい味わいが特徴のボジョレーには軽めのチーズが良く合います。
BellBのチーズプレートとボジョレーのマリアージュをご堪能下さい♪

・手作りチーズアイス ベリー添え

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BellBのボジョレーイベントではデザートもこだわります。
手作りのチーズアイスのベリー添え。
カッテージチーズにベルギー産のホワイトチョコを加えてあります。
ワインでほてった身体に冷んやりとしたチーズアイスで至福の時間を味わいましょう。
自慢のチーズアイスを溶けないうちにお召し上がり下さい!

*こちらのボジョレーイベントフードは15時からのご提供となります。ご了承くださいませ。

BellBへのアクセス

BellBは京成船橋駅西口から徒歩2分、JR船橋駅南口から徒歩4分。
船橋駅から近いのでアクセスは非常に便利となっています。

ぜひBellBでステキな時間をお過ごしください!

電話:047-401-4242

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