BellB は決してカレー屋さんではありませんが、カレーにはメチャクチャ気合がはいっています。
ワールドカップ日本代表の1試合目を迎える前の本田選手よりも気合入っています。
そんな愛情たっぷりカレーの「欧風カレー」。
辛さよりもコクと深みを堪能できるカレーです。
なんとこのカレー。BellB 自慢の樽生ベルギービール ベルビュークリークを使ってじっくりコトコト煮込んだカレーなのです。
ベルビュークリークが入ることで、カレーにコクとまろやかーーーな感じが一層際立つ感じになっているんです。
辛さは控えめ。華やかなで奥深い味わいのカレーを楽しんで頂けると思います。
このカレーのお米は「お米屋さんまきの米店さん」が BellB のカレー用にブレンドしてくれたブレンド米です。
卵にもこだわりました。
コメタママを使用しており、お米を食べて育った鶏の卵を使っているため、白っぽいスクランブルエッグが出来るのです。
ちなみに、一般的に卵は黄身の色が濃い卵が受け入れられやすい（中には着色している卵も！）のですが、この卵の黄身は限りなく白に近い黄色です。
フランスの一流シェフが「尾を引くまろやかさ」と表現した卵だけあって、爽やかなコクが感じられるとってもおいしい卵です。
BellB オリジナルのベルビュークリークでじっくり煮込んだ欧風カレー。
当店の自信作。
是非ご賞味頂ければ幸いです。
