船橋ららぽーと、船橋競馬場近くにあるネオ酒場よね

久しぶりに調理しております。

 

というわけで朝から仕込みに来ています。

 

塩ワイン煮でガッツリお肉とお酒を楽しめる感じにしてるんで、上手くいくと今夜大晦日から三ヶ日食べられます。

 

いつもと違う正月を良ければぜひ堪能してくださいませ。

 

うん。かなり良い赤身♪

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