べルビュー・クリーク【樽生】
ベルビュークリークとは ベルビュークリークとは、ベルギー独自のビールである 野生酵母から自然発酵され […]
ベルビュークリークとは ベルビュークリークとは、ベルギー独自のビールである 野生酵母から自然発酵され […]
リンデマンス ペシェリーゼとはベルギーのリンデマンス醸造所で作られる、ランビックに桃の天然果汁を使用 […]
ベルギーのフルーツビルの中に「ボスクリ」という銘柄があります。 ボスクリは、ベースのホワイトビール( […]
日本でも大人気のベルギービールの中でも はちみつを加えて醸造させた『バルバール』について紹介していき […]
リンデマンス醸造所で醸造されているカシスを使ったフルーツランビックです。 ベルギーブリュッセルのラン […]
ベルギーの首都ブラッセルの周辺約20Kのランビック地方でしかできない野生酵母で発酵させるランピックビ […]
苺の甘く優しい香りが広がり、口に含むと苺のほのかな甘みとランビック特有の酸味が調和してイイ感じ。 デ […]
ややにごった薄い黄色をしていて香り・口当たりともに最初はバナナの甘さのアタックが強いのですが、 その […]
ピルスナーや白ビールにはレモンを添えることがあり、相性も良いですが、ランビックにもとても良く合います […]