バー、スナック、バル、パブ、クラブ、キャバクラ、ガールズバーなど飲み屋さん?夜のお店?そういった所を表しそうな名称をいくつか耳にしますが、どういった違いがあるのでしょうか。
特に社会人になりたてで、始めた誘われた際、パッとどういったお店なのか?というのがイメージ出来ないと返答にも困ってしまうことありますよね。
この記事はその中でも疑問に思われることが多い、「バー」と「スナック」の違いについて述べたいと思います。
違いは女性店員限定かどうか
法律的に決定的な違いはなく、一般的な認識としてスナックは女性の店員が食事を提供し、店員との会話やカラオケなどを楽しむお店です。
対して、バーは店員は男女問わずお酒を中心に楽しむお店でスナックと比べるとお酒の種類が豊富です。
こちらも一般的な認識、言葉の使われ方ですが「スナック」と言った場合、店員・客層が中高年にかけた年齢層の方が多く、「スナック」同様の店舗形態で客層、店員がもうちょっと若年層よりのお店は「ガールズバー」と呼ばれる事が多いです。
バーとは
日本で「バー」という看板が掲げられる場合、カウンターでカクテル、水割りなど酒を中心に出す店を指すことが多い。
Wikipediaにあるとおり、バーは主にカウンター越しでバーテンダーがお酒を提供するお店です。
お酒を楽しむだけでなく、違う要素もミックスさせたパープバー(ビリヤード)、スポーツバー(スポーツバー)、ダーツバー、他にも変わり種で鉄道バーなどがあり、旧来からあるバーは「オーセンティックバー」などと呼ばれる事が増えてきています。
スナックとは
日本では「スナック」と略され、一般に女性がカウンター越しに接客する飲酒店を指す。店の責任者は女性であることが多く、その女性は「ママ」と呼ばれる。深夜0時以降まで営業している店が多い。客が酒や軽食を口にしながら、「ママ」や店員、あるいは客同士で会話を楽しんだり、カラオケを歌ったりするのが主たるサービス。提供するアルコール類、料理類はあくまでその補助にすぎず、ブランデーなど高価な商品がある一方で、安価な甲類焼酎などが提供されることも多いのが(狭義の)バーとの違いである。
こちらもカウンター越しに接客をする飲食店ですが、一般認識として店員が女性限定という所がポイントです。
スナックの接待、接客
スナックは一般認識として女性店員と会話やカラオケなどを楽しむお店ですが、それがキャバクラなどのお店と違うのか?というと少し難しくなってきます。
厳密にはスナックだからどう。キャバクラだからというわけではなく、風営法(風俗営業等の規制及び業務の適正化等に関する法律)の1号、2号許可という許可をとっていれば法律で言うところの「接待」をしてよく、取っていなければ接待ではなく、飲食の提供をする形となります。
ただ、ココらへんはお店側の問題でお客として楽しむ分には基本的には気にする必要はなく、スナックはだいたい、「ママ」がいて女性店員と会話とカラオケを楽しみつお酒を楽しむお店です。
価格感の違い
誘われた時などに一番気になるのはおそらく価格ですよね。
あくまでも一般的な価格感ですが、スナックのほうが高額になることが多いです。
バーの場合はお酒を2~3杯だけ楽しんで帰る。といった利用の仕方は多いですが、初めて行くスナックでそういう楽しみ方をするのは難しいかもしれません。
もちろん必ずそうというワケではなく、スナックの場合、常連になりボトルを入れるなどすることにより価格を抑えることが可能です。
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おそらくですが、「バー」と「スナック」の違いを検索してこのページに来ていただいた方はおそらく、「スナック」「バー」に始めていく。
連れて行って貰ったけどどういったお店なんだろうか?また行こうかな?と考えているような方では無いでしょうか。
そんな方にはまずはバーがおすすめです。
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