- 2015.10.25
- AVA, オーパス・ワン, カリフォルニアワイン, サウスコースト, ジンファンデル,
カリフォルニアワインの飛躍期って？
カリフォルニアワインの飛躍の時代を調べました。 1970年代になると好景気が後押ししてナパバレーのモンダヴ […]
ナパバレー
- 2015.10.23
- AVA, お勉強, カリフォルニアワイン, カリフォルニア州, クローン,
カリフォルニアってどんなとこ？
カリフォルニアって聞くとザックリとだいたい北アメリカの西側〜。。。ってくらいの認識でした。 調べると、カリ […]
- 2015.10.22
- お勉強, カリフォルニアワイン, クローン研究, コンサルタント, スーパープレミアムワイン,
なんでカリフォルニアワインなのか？
ワインのお勉強をしていると、ニューワールドの多くが、スーパーでフルボトルひと瓶500円〜1,000円くらいからで買えるワ […]
- 2015.10.21
- アラヤ, オーパスワン, お勉強, カベルネ・ソーヴィニヨン, ガメイ,
覚えてる？
ワインのお勉強を始めてもうすぐ一か月が経ちますが、どんなことを書いてきたか覚えてますか？ 復習を兼ねてバー […]