*

「 月別アーカイブ:2016年01月 」 一覧

ホットコーヒー

毎朝10時のホットコーヒー。   当たり前を当たり前になるまで当たり前にやる。   ついつい楽なことや誘惑があるとそちらに傾く弱さがあることを自覚して認める

続きを見る

出来ないが出来る

全く違うジャンルの業種で利他を求めるお友達と話していて、いくつか気付いたこと。   ◯◯だから出来ない、無理。 ××は出来るのに。   良くある会話。

続きを見る

成長

サッカーU23日本代表のみなさんリオデジャネイロオリンピック出場決定おめでとうございます!   いやー、イラク戦は熱かった!   イラクには負け続けていただ

続きを見る

ワイン展に行ってみた。その6。 圧搾

さて、前回一次発酵で果帽が出来る事と均一化が必要というお話でしたが、固形分をいつまでも漬け込んでおくと味が悪くなるので適切な期間で液体(ワイン)と分ける必要があります。   ここ

続きを見る

あやさんのお誕生日でした!

雪の予報のなか。。   昨日は早番マネージャーあやさんのお誕生日をお祝いにたくさんのご来店をありがとうございました!     カウンターの端

続きを見る

今日はお誕生日

早番マネージャーのあやさんの誕生日。   みんなで来て食べて飲んで頂けることが一番のお祝いです。   居心地の良いベルビーは半分以上あやさんのおかげなのです

続きを見る

ワイン展に行ってみた。その5。一次発酵

収穫されたぶどうは除梗(梗を取る)と破砕(果皮を破る)を経て自分の果皮に居る天然酵母により果汁が発酵し始めます。   酵母が糖分を発酵すると二酸化炭素とアルコールが発生するのです

続きを見る

VIPルームで

月曜日にモンハン大会やりました!   モンスターハンタークロスというゲームで恐竜のようなモンスターをみんなで協力して狩るゲームです。   CAPCOMの人気

続きを見る

降らない。

都内と関東他県が大雪で麻痺してるけど千葉県は普通に寒い雨なだけ。   今日もそうだし長く住んでて思うけど、千葉県て中々雪が降らないよね。   江戸川を渡る空

続きを見る

ワイン展に行ってみた。その4。ぶどうの構造と成分

以前の記事でもぶどうの構造について書いたけど、展示がわかりやすかったので復習に良いと思います。     ぶどうの断面図   ぶどうは図のよう

続きを見る

DSC_1924
ピンクでおいしく塩分摂取

  こんにちは、店長の片桐です  

IMG_5037
ふなばし市民祭り

  こんにちは、店長の片桐です  

hasami-icon1
三年分

  こんにちは、店長の片桐です  

DSC_1728
夏休みのお知らせ

  こんにちは、店長の片桐です  

1499337372074
夏のオススメメニュー始めました

  こんにちは、店長の片桐です  

→もっと見る

PAGE TOP ↑