- 2015.11.15
- DNA鑑定, アゴスティーノ・コッポラ, イタリア系移民, お勉強, カリフォルニア,
コッポラのワイン その2。
今日調べたのはロッソ&ビアンコ(rosso&bianco) 2006年からカ […]
カリフォルニアワイン
- 2015.11.13
- お勉強, カリフォルニアワイン, シャルドネ, ソノマコースト, ニーバム・エステート,
コッポラのワインラインナップ
コッポラワイナリーは大部分がカリフォルニアはソノマ地区にあります。 前回の続きなのでラインナップを調べてピ […]
- 2015.11.09
- 1975年, 40年続いているワイナリー, お勉強, カリフォルニアワイン, ゴッドファーザー,
気になる人がいる
カリフォルニアワインを調べていて気になっているのが、地獄の黙示録やゴッドファーザーなどで有名な映画監督として有名な「フラ […]
- 2015.11.03
- オーパスワン, お勉強, カリフォルニアワイン, シャトー・ムートン・ロートシルト, シャトー・ラフィット・ロートシルト,
カリフォルニアワインの立役者達 その2
バロン・フィリップ・ド・ロチルド(英語読みでロスチャイルド) シャトー・ムート […]
- 2015.11.02
- オーパスワン, お勉強, カリフォルニアワイン, スタンフォード大学, ナパ・バレー,
カリフォルニアワインの立役者達
カリフォルニアワイン全体もさることながら、ナパ・バレーのワインを一躍有名にしたロバート・モンダヴィとバロン・フィリップ・ […]
- 2015.10.25
- AVA, オーパス・ワン, カリフォルニアワイン, サウスコースト, ジンファンデル,
カリフォルニアワインの飛躍期って？
カリフォルニアワインの飛躍の時代を調べました。 1970年代になると好景気が後押ししてナパバレーのモンダヴ […]
- 2015.10.24
- お勉強, カリフォルニアワイン, サミュエル・ブラナン, ピアス病, フィロキセラ,
カリフォルニアワインていつから？
カリフォルニアワインはニューワールドと呼ばれますがその中でも最古の歴史があるそうです。 そんなカリフォルニアワインの歴史 […]
- 2015.10.23
- AVA, お勉強, カリフォルニアワイン, カリフォルニア州, クローン,
カリフォルニアってどんなとこ？
カリフォルニアって聞くとザックリとだいたい北アメリカの西側〜。。。ってくらいの認識でした。 調べると、カリ […]
- 2015.10.22
- お勉強, カリフォルニアワイン, クローン研究, コンサルタント, スーパープレミアムワイン,
なんでカリフォルニアワインなのか？
ワインのお勉強をしていると、ニューワールドの多くが、スーパーでフルボトルひと瓶500円〜1,000円くらいからで買えるワ […]
- 2015.10.21
- アラヤ, オーパスワン, お勉強, カベルネ・ソーヴィニヨン, ガメイ,
覚えてる？
ワインのお勉強を始めてもうすぐ一か月が経ちますが、どんなことを書いてきたか覚えてますか？ 復習を兼ねてバー […]